Spaghetti z kurczakiem i nowalijkami

Szybko, zdrowo i WIOSENNIE! ??

Co potrzebujecie na przygotowanie jednej porcji?

  • 70 g makaronu
  • 1/2 kalarepy
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • 4-5 rzodkiewek
  • 30 g sera pleśniowego typu Lazur
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 1/2 filetu z piersi kurczaka
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie

Makaron ugotuj. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw i podsmaż na oleju. Dodaj pokrojoną w talarki rzodkiewkę, kosteczki kalarepy i przekrojone na pół pomidorki.

Wrzuć makaron na patelnię i wymieszaj. Zmniejsz ogień na minimalny i dodaj ser oraz jogurt, dokładnie mieszając. Dopraw do smaku i zajadaj! ?



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *