Makaron z pieczoną dynią i tofu w pomidorach

Makaron z pieczoną dynią i tofu w pomidorach

Obiad bez mięsa to nie obiad?  Absolutnie tak nie jest!  Ten pomysł na wegański obiad zasmakuje nawet największym fanom mięsnych obiadów.  Ze względów zdrowotnych i ekologicznych warto ograniczać ilość mięsa w diecie, dlatego dbam o to, by w mojej kuchni, a także w jadłospisach znalazło się miejsce…

Faszerowane bataty

Faszerowane bataty

Trochę urozmaicenia, stąd pomysł na faszerowane bataty. Przepis jest banalny, z poniższych składników przygotujecie 2 porcje. Dobrze smakuje nie tylko na ciepło, dlatego nadaje się do pudełka. 🙂 Smacznego! 1 batat 1 łyżka pestek dyni mała cebulka 2 garście jarmużu 1/2 pomidora 50 g sera…

Leczo z cukinii z pieczonymi pulpecikami

Leczo z cukinii z pieczonymi pulpecikami

Leczo to super opcja na letni obiad! Super komponuje się z kaszą, brązowym ryżem czy zwyczajnie pieczywem. Dla tych, dla których obiad bez mięsa nie jest obiadem, wersja z pieczonymi klopsikami. Spróbujcie, bo warto! ? Co potrzeba? Na pulpeciki: 500 g mięsa mielonego 1 bułka…

Pieczony filet z indyka z warzywami

Pieczony filet z indyka z warzywami

Uwielbiam tą pogodę za oknem, od razu wszystko wydaje się piękniejsze, gdy tak wszystko budzi się do życia. Dzisiaj dzielę się przepisem na przepyszny i zdrowy wiosenny obiadek. Ta opcja szczególnie przypadnie osobom, które lubią mieć dużo na talerzu, a nie chcą przesadzać z kaloriami.…

Sałatka z pieczoną marchewką i mozzarellą

Sałatka z pieczoną marchewką i mozzarellą

Piekliście kiedyś marchewkę? Jeśli nie, to koniecznie to zróbcie! Jest pyszna – słodka, a zarazem pikantna i wyrazista. Idealnie komponuje się z serami i sałatą, więc możecie skomponować z niej smaczny i zdrowy posiłek do pudełka. Przyznaję się bez bicia, że piekarnik włączam raz na…

Sałatka z pieczonym burakiem i serem

Sałatka z pieczonym burakiem i serem

Wiosna za oknem! ? Wstawiajcie buraka do piekarnika i lećcie nacieszyć się słońcem! Ojjj, kusił mnie ten pieczony burak, kusił.  Długo zajęło mi zebranie się do drugiego podejścia po zeszłorocznej akcji z niedopieczeniem i zjedzeniem półsurowego buraka, co nie do końca usatysfakcjonowało moje kubki smakowe,…